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バナナとおからを使って、簡単クッキーを作りました。 材料は、おから100gとバナナ2本のみ。 これらをビニール袋に入れて、バナナを潰しながら混ぜるだけ。 あとはオーブンで15分ほど焼いて出来上がりの簡単なもの。 砂糖は一切入れていないのに、バナナの甘味でとっても甘く、おからを入れることでしっとりとしたクッキーの出来上がり。 超簡単ヘルシーおやつです。 子供たちもパクパク食べてあっという間になくなってしまいました。 今回使ったのは、パルシステムの「エコ・バナナ（バランゴン）」  一般のスーパーなどで売られているバナナは、収穫後に防腐剤などの農薬が使われていて残留の危険性が心配されているそうです。 パルシステムのバナナは農薬を使わずに栽培して、収穫後も農薬を使用していないそうです。 バナナはお手軽に食べられる食品の一つで子供も大好きなので、安心して与えられるパルシステムのバナナはよいですね。 |
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フレーバーさん、すごい！このヘルシーさと簡単さはお見事！私も最近「おから」が気になっていたので、近々作ってみることにします。 |
EVERGREEN 2008/03/02 16:05 |
ダイエットにも良さそうでしょ!? |
フレーバー 2008/03/05 09:54 |
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